Grillkurs in Schwetzingen

Der Mitgliederausflug 2018 wird ein Grillkurs in Schwetzingen.

 

Am 15. September 2018 um 17 Uhr begeben wir uns nach Schwetzingen in

Barbaras Kochschule. Dort werden wir einen Grillkurs machen. Er geht etwa 4 Stunden und beinhaltet auch noch ein kleines Whiskytasting.

Wir grillen dort auf verschiedenen Grills (Gas, Holzkohle, Smoker und Cobb)

Es wird einen Schweinenacken, Fisch auf Planken, Pizza und Wurst für den schnellen Hunger geben. Auch ein paar Beilagen (Kartoffeln in der Glut) wird es geben.

Dazu ein kleines Whiskytasting von 3-4 Whiskys. Weiter beinhaltet der Grillkurs einen Aperitif zur Begrüsung, die Kochzutaten und Utensilien, Getränke (Bier, Wein, Softdrinks und Kaffee), ein Digestif und danach bekommt man auch die Rezepte per Mail.

 

Das alles wird nach Abzug des Biermachtanteils jeden Teilnehmer 80 Euro kosten.

Bedingung ist noch, dass wir mind. 10 Teilnehmer zusammen bekommen.

 

Teilnehmer

Treiber

Uebele

Bracht

Böckmann

Wiedtke

Schmitz Th.

Tolvig

Böhm

Fischer

Sulzmann

Mitzkewitsch